Épreuve U51 – BTS Techniques et Services en Matériels Agricoles – juin 2025

Brevet de Technicien Supérieur

TECHNIQUES et SERVICES en MATÉRIELS AGRICOLES

U51 : Analyse agrotechnique

Durée : 4h Coef. : 4

Mise en place d'une technique de vendanges mécaniques expérimentale

Mise en situation :

Dans le vignoble champenois, les vendanges sont réalisées à la main. Les vendanges dites mécaniques y sont pour le moment interdites. En revanche, il existe des expérimentations qui préconisent un effeuillage mécanique sélectif. l’ETA Teravigne souhaite démarcher une nouvelle clientèle champenoise et proposer ce service.

L’ETA Teravigne, située sur la commune de Oiry, en montagne de Reims possède actuellement une machine à vendanger New Holland Braud 9080N. Elle souhaite pouvoir accroître la rentabilité de cette machine en la rendant polyvalente et ainsi proposer de nouvelles prestations à ses clients viticulteurs.

La marque New Holland a développé un partenariat avec la société d’ingénierie Provitis qui conçoit des rogneuses, des tailleuses et des effeuilleuses pour être installées rapidement et simplement sur le châssis de cette machine.
Vous êtes chargé de conseiller et d’étudier le projet de l’ETA, d’en vérifier la compatibilité avec les besoins de leurs clients.

Ce sujet propose :

Partie 1 : De l’intérêt de l’effeuillage
Partie 2 : Etude de l’effeuilleuse
Partie 3 : Etude des caractéristiques techniques de la machine