EP1 - CAP MM - Option Chapelier Modiste - session 2025

Le Grand Palais situé à Paris rend hommage à l’artiste Frida Kahlo.

Le directeur commercial du musée fait appel à votre savoir-faire de chapelier-modiste afin de réaliser un modèle de chapeau (qui sera vendu en plusieurs exemplaires) pour la boutique du musée.

Le modèle retenu est un bob, c'est-à-dire, un petit chapeau mou généralement en tissu ou en toile, composé d’un fond, d’un bandeau pour le fond et d’un bord clochant.

Pratique, il se plie ou se froisse pour rentrer dans n’importe quelle poche.

Travail demandé (simplifié)

Question 1 - Collecter des données                        

• Sélectionner les 3 éléments du tableau du document technique.

Question 2 - Identifier les caractéristiques d’un modèle         

• Simplifier ces silhouettes afin d’obtenir un motif stylisé.

Question 3 - Participer aux choix esthétiques                

• Reprendre la forme simplifiée obtenue à la question 2 et reproduire ce motif deux fois.

Question 4 - Participer à, l’élaboration du patronnage    

• Réaliser le patron du fond du bob type pot de fleur et du bandeau par transformation.

• Industrialiser le patron en ajoutant les valeurs de couture et les indications nécessaires à la coupe et aux montages.

Question 5 - Identifier les éléments de produits

• Identifier les différents éléments le constituant le bob.

Question 6 - Évaluer les besoins en emploi matière

• Calculer le métrage de tissus pour réaliser 15 bobs.

Question 7 – Mettre à jour le dossier technique

• Compléter les données manquantes « schémas » et « directives complémentaires ».

Question 8 - Mettre à jour les documents de suivis                            

• Mettre à jour le tableau d’état des stocks de la société Octave Feuillet.

Question 9 – Évaluer les coûts

• Calculer le prix hors taxe, la TVA (taxe sur la valeur ajouté), ainsi que le produit TTC (toute taxe comprise, du bob.

La ressource comporte :

• Le sujet de l’épreuve EP1
• Fichiers candidat : Ressources et les planches de patron

Compétences évaluées :

Les problématiques du sujet permettent d’évaluer les compétences suivantes :

C1.1 - Collecter, synthétiser et traiter les données de la demande.

C1.2 - Participer à l’estimation du coût d’un modèle.

C2.1 - Identifier, préparer les matériaux, les articles.

C2.2 - Participer à la gestion du stock.

C2.3 - Construire et ou modifier le patron de base.

C2.4 - Participer aux choix esthétiques et technologiques.