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Épreuve E3 - Unité : U 3 Cultures artistiques Compétences et connaissances technologiques associées sur lesquelles porte l'épreuve : C1.4 – Repérer et identifier les caractéristiques esthétiques, stylistiques et contextuelles d’un mobilier ou d’un agencement existant ou en projet.
Épreuve E4 - Unité : U 4 Arts appliqués Compétences et connaissances technologiques associées sur lesquelles porte l'épreuve : C1.1 – Collecter, classer et hiérarchiser les informations esthétiques et stylistiques. C1.3 – Analyser une demande, un cahier des charges. C1.5 – Analyser les contraintes esthétiques...
Épreuve E1 - Unité : U 1 Épreuve professionnelle prenant en compte la formation en milieu professionnel et l’économie-gestion Réalisation d'un ouvrage A1 – Analyse technique du produit Compétences et connaissances technologiques associées sur lesquelles porte l'épreuve : C1.2 - Collecter, classer et hiérarchiser les...
Calligraphie pâtissière SAISON 3 : "Bretzel Cursif" Projet réalisé par les élèves de CAP Pâtisserie du Lycée Professionnel Hôtelier de Challes les Eaux dans le cadre des dispositifs Eureka, financés par la Région...
ARCHITECTURE PATISSIERE La Rotonde Ferroviaire Projet réalisé par les élèves de CAP Pâtisserie du Lycée Professionnel Hôtelier de Challes les Eaux en partenariat avec Pauline Bosson de la CAUE de Savoie. L'enjeu de ce projet était d'...