Brevet de Technicien Supérieur

TECHNIQUES et SERVICES en MATÉRIELS AGRICOLES

U52 : Analyse juridique, économique et managériale

Durée : 2h Coef. : 2

Effeuillage mécanique

Créée en 1995 par monsieur Teravigne, l’entreprise de travaux agricoles (ETA) TERAVIGNE est située à Oiry (51530) dans le parc naturel régional de la Montagne de Reims. Elle comprend deux associés cogérants.
Grâce à ses 10 salariés, elle réalise tous les travaux agricoles nécessaires à la bonne gestion des parcelles et des cultures.
Dans le cadre du développement de l’ETA, les associés réfléchissent à la possibilité d’adjoindre des prestations de travaux viticoles. Ils envisagent notamment de proposer l’effeuillage mécanique de la vigne. L’effeuillage consiste à supprimer des feuilles au niveau des grappes afin de mettre celles-ci à jour et de favoriser la maturation des raisins. À cet effet, une effeuilleuse peut être montée sur la machine à vendanger de marque New Holland Braud 9080 N que possède l’ETA.

Titulaire d’un BTS Techniques et services en matériels agricoles (TSMA), vous êtes l’un ou l’une des deux associés. Après concertation avec votre coassocié, vous proposez de prendre en charge les dossiers relatifs à « l’effeuillage mécanique ».

Ce suivi s’articule autour de trois parties :

Partie 1 : L'étude préliminaire du projet.

Partie 2 : L’analyse financière.

Partie 3 : Le déploiement commercial et humain de la nouvelle activité.