Présentation générale

L’entreprise CERADOC crée de nombreux produits en porcelaine. Parmi ceux-ci, un atelier est dédié à une gamme orientée vers la quincaillerie de bâtiment. Ces produits se classent en quatre grands sous ensembles : les béquilles, les boutons, les plaques et les rosaces. Ces quatre sous-ensembles de produits permettent ensuite au client la création d’assemblages personnalisés. De plus, tous les produits peuvent être déclinés en émail coloré et/ou décorés.

Ces formes induisent des procédés de fabrication spécifiques à chaque famille de produit.

Contenu de l'épreuve

Le sujet comporte 2 parties :

• Première partie : Technologie générale.
• Deuxième partie : Organisation d'une production.