Brevet de Technicien Supérieur
Maintenance des Systèmes
Option : systèmes de production. Option : systèmes énergétiques et fluidiques. Option : systèmes éoliens.

E41 : Analyse fonctionnelle et structurelle

Durée : 2h Coefficient : 2

La ferme de la MOTTE

Partie 1 : Étude des silos. Cette analyse a pour but de vous aider dans la compréhension du fonctionnement d’un silo.

• Flux des produits.
• Fonctions d’un silo de stockage.
• Conditions de conservation.
• Refroidissement des pommes de terre.
• Équipements d’une cellule.
• Fonctionnement d’une cellule en ventilation externe.
• Ventilation interne.

Partie 2 : Étude du conditionnement.

• Analyse fonctionnelle.
• Analyse temporelle.