Épreuve E21 - Bac Pro TISEC : Analyse scientifique et technique d’une installation

Contexte de l'étude :

Le sujet concerne une salle de spectacles située dans le département du Jura (39). L'étude potera sur :

• La production de chauffage et d’ECS sera assurée par deux chaudières granulés de bois.
• La production de froid sera assurée par un groupe d’eau glacée.
• La diffusion de chaleur sera assurée par des radiateurs, un plancher chauffant et une centrale d’air.
• La diffusion de froid sera assurée par la centrale d’air.

Activités demandées

• Question 1 : Analyse de l’installation

vous devez  analyser le schéma hydraulique de l’installation

• Question 2 : Centrale de traitement d’air double flux

On vous demande de déterminer la puissance de la batterie chaude de la centrale de traitement d’air.

• Question 3 : Étude de consommation énergétique

Vous devez réaliser une estimation de la consommation annuelle de combustible.

• Question 4 : Étude de l’acheminement des granulés du silo a la chaudière

Les différents matériels (chaudières, silo, ballon tampon) sont positionnés dans la chaufferie, vous devez choisir le mode d’acheminement des granulés de bois jusqu'aux chaudières.

• Question 5 : Identification et paramétrage de la régulation

Vous devez choisir les vannes trois voies nécessaires au fonctionnement de l’installation.

• Question 6 : Câblage et réglage des circulateurs

Vous devez câbler et régler les circulateurs des réseaux radiateurs et du plancher chauffant.