ÉTUDE DES INSTALLATIONS- OPTION C 

Génie sanitaire et thermique
Durée : 4 heures  Coefficient : 4

Thème d’étude :

L'étude porte sur une installation frigorifique d’un hypermarché (grande et moyenne surface) située en région Bretagne comprenant :

• un ensemble de chambres froides positives,
• un ensemble de chambres froides négatives,
• un ensemble de linéaires positifs,
• un ensemble de linéaires négatifs,
• une production frigorifique positive au fluide frigorigène R-134a,
• une production frigorifique négative au fluide frigorigène R-744 (CO2).

L'étude porte sur :

• Première partie : étude fonctionnelle d’une partie de l’installation.

• Deuxième partie : analyser les technologies installées.
• Troisième partie : dimensionner et sélectionner une partie de l’installation.
• Quatrième partie : élaborer un document de réalisation d’une partie de l’installation.