BAC PRO SEN Champ professionnel Électrodomestique
Contexte de l'étude
Le centre culturel de Chelles est un établissement public situé à Chelles en Seine et Marne dans la région Ile de France à environ vingt kilomètres à l’est de Paris.
Ce bâtiment appartient à la communauté d’agglomération de Marne et Chantereine. Il a été construit en 1969 sur la place des Martyrs-de-Châteaubriant. Il héberge le « Théâtre de Chelles » qui est aujourd’hui une scène conventionnée par le ministère de la culture et de la communication.
Ce bâtiment est destiné à recevoir des manifestations culturelles et sportives : salon d’association, salon de découverte des métiers, danse, musique, brocantes, jeux en réseau, etc.
Questionnement Tronc commun
La partie tronc commun, portera sur l’étude de :
- Champ Télécommunications et Réseaux (TR) : L’étude de l’installation de téléphonie et informatique reliant les postes de l’administration ainsi que la mise à disposition d’un accès Wi-Fi pour les usagers.
- Champ Électrodomestique (ED) : L’étude de l’installation d’équipements électroménagers du foyer au 2ème étage ainsi que l’appréhension des risques électriques et les notions d’habilitation électrique.
- Champ Électronique Industrielle Embarquée (EIE) : L’étude de la caisse enregistreuse du théâtre.
- Champ Alarme Sécurité Incendie (ASI) : L’étude du système de vidéosurveillance.
- Champ Audiovisuel Multimédia (AVM) : L’étude de la diffusion d’informations au moyen d’un affichage dynamique situé dans le hall d’accueil.
Questionnement spécifique
L’équipement du bar du centre culturel se trouve dans la situation suivante :
- Four multifonction H5681 BP Déjà présents dans le bar, ils fonctionnent
- Lave-vaisselle G5930 SC en mode SUPERVISION.
- Hotte DA429-4 Appareils que vous devez ajouter et faire fonctionner en mode Con@ctivity.
- Table de cuisson à induction KM 6314
Objectifs d’intervention:
Après intégration de la table et de la hotte dans le bar, votre travail consiste à :
Objectif 1 :
Choisir et mettre en place les modules communicants sur la hotte et la table à induction ;
établir la communication entre la hotte et la table ;
installer le conduit d’évacuation de la hotte.
Objectif 2 : Avant de quitter le centre culturel vous devez :
Vérifier par précaution la conformité des raccordements électriques du four ;
donner des informations sur les fonctionnalités des appareils ;
assurer la maintenance préventive des appareils.
Objectif 3 : Dans le cadre du contrat d’entretien signé entre le centre culturel et votre entreprise :
Effectuer à tout moment la maintenance curative des appareils.
