CAPET Externe Sciences industrielles de l'ingénieur

option : Energie

Épreuve : Etude d'un système, d'un procédé ou d'une organisation
Durée : 5h

Support : L'unité de biométhanisation du site de Calais

Pour répondre dès aujourd'hui au plan départemental d'élimination des déchets, dont I'objectif est la valorisation de plus de 50 % des déchets collectés, le SEVADEC a entrepris la construction d'un ensemble d'infrastructures dont notamment une usine de biométhanisation (ou CVO pour « Centre de Valorisation Organique »). 

L'unité de biométhanisation de Calais utilise le procédé VALORGA, à savoir :

• une digestion sèche ; la digestion sèche est une technique qui permet de maintenir les résidus dans leur état d'origine sans d'importants ajouts d'eau. Elle se caractérise par une teneur en matière sèche entre 20 et 40%, ce qui confère au milieu de fermentation une consistance non pas sèche, mais pâteuse (ou semi-solide), avec une faible quantité d'eau libre. Le prétraitement nécessaire est simplement un criblage à une taille de l'ordre de 60 mm ;
• une méthanisation thermophile ; le processus de digestion anaérobique, pour se dérouler dans les meilleures conditions, peut se situer dans 2 gammes de température : 35-40°C (mésophile) et 50-55°C (thermophile). Le contrôle de la température au sein du digesteur doit donc être précis (système de mesure fiable et étalonné régulièrement), régulier et représentatif de l'ensemble du digesteur ;
• un brassage pneumatique ; une recirculation du biogaz produit dans le digesteur permet d'agiter la matière en digestion et, selon un cycle d'injection bien défini ainsi qu'une disposition adéquate des injecteurs, permet d'assurer la circulation de la matière durant 21 jours en moyenne. Pour ce faire, les injecteurs sont orientés dans le sens du prochain secteur, afin de déplacer la matière de proche en proche, d'un secteur à l'autre.